Меню
Завтраки
до 12:00
Яичница-глазунья из трёх яиц с беконом и помидором
260 р250 г.Омлет с сыром и зеленью
260 р200 г.Сырники с ягодным соусом и сметаной
300 р150/30/30 г.Каша овсяная с фруктами
250 р400/50 г.
Холодные закуски
Сельдь с картофелем, гренками и луком
420 р150/150 г.Тартар из тунца
650 ртунец, каперсы, вяленые томаты, лук ялтинский,
яйцо перепелиное, соус, гренки 160/35 г.Тарелка вяленого мяса
860 рговядина филе, свинина филе, куриное филе, вяленые томаты,
каперсы 180/50 г.Тартар из говядины
750 рговядина филе, каперсы, вяленые томаты, лук ялтинский,
яйцо перепелиное, пармезан, гренки 165/35 г.Утиный паштет с луковым конфи
480 р150/50 г.Закуска под водочку
720 рбуженина, язык говяжий, картофель, огурец солёный,
перец острый, хрен 200/100 г.Тарелка под вино
650 рсыр бри, вяленая куриная грудка, вяленые томаты,
каперсы, маслины, хлебцы 220 г.Тарелка свежих овощей
390 рпомидор, огурец, болгарский перец, лук ялтинский, зелень 400 г.
Тарелка домашних солений
350 рпомидор, огурец, капуста квашенная, перец маринованный 300 г.
Рыбное плато
800 рфорель с/с, масляная х/к, сёмга с/с, масло, тосты 150/30/20 г.
Сырная палитра
990 рдор-блю, пармезан, бри, моцарелла, грецкий орех, виноград, мёд 200/100 г.
Устрица "Крымская"
300 рс соусом из крымского лука, оливковое масло и бальзамического уксуса 1 шт.
Салаты
Цезарь с сёмгой и креветками
590 ркреветки тигровые, семга с/с, яйцо перепелинное, помидор черри, салатный микс, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь 260 г.
Тёплый салат с морепродуктами "Маре кальдо"
650 рмидии, кальмары, креветки, рапан, салатный микс, помидор черри, имбирная заправка 320 г.
Салат "Капрезе"
450 рмоцарелла, помидор черри, салатный микс, тыквенные семечки, соус песто 220 г.
Цезарь с куриной грудкой
500 ркуриное филе, помидор черри, салатный микс, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь 240 г.
Салат с креветкой и авокадо
560 ркреветка тигровая, авокадо, помидор черри, салатный микс, медово-горчичная заправка 250 г.
Салат с телятиной, баклажанами и ореховым соусом
590 ртелятина, баклажан, помидор черри, салатный микс, ореховый соус, арахис 240 г.
Салат с утиной грудкой, грибами и малиновым соусом
520 рутиное филе, шампиньоны, помидоры черри, салатный микс, малиновая заправка миндаль 240 г.
Салат с тунцом и горчичной заправкой
590 рТунец, микс салата, огурец, помидор черри, яйцо перепелиное, лук ялтинский, кунжут 250 г.
Салат с грушей и авокадо, сыром дор блю и медовой заправкой
490 ргруша, сыр дор блю, авокадо, помидоры черри, микс салата, медовая заправка 240 г.
Греческий
430 рпомидор, огурец, болгарский перец, лук ялтинский, малсины, сыр фета, соус песто 270 г.
Закуски к пиву
Фиш энд чипс
540 рсудак, картофель фри, соус тар-тар, соус белый 150/120/30/30 г.
Тигровая креветка в сухарях Панко с соусом
550 р150/30 г.
Ассорти пикантное
650 рсырные палочки, луковые кольца, наггетсы куриные, гренки, соус тар-тар, соус красный 450/60 г.
Крылья куриные Баффало с соусом сладкий чили
540 р250/30 г.
Первые блюда
Уха "Царская"
520 рсёмга, судак, овощи, рыбный бульон 400 г.
Суп с морепродуктами на кокосовом молоке
550 рмиди, кальмар, судак, качачок, перец болгарский, лук репчатый, помидор, кокосовое молоко 400 г.
Бограч (суп-гуляш)
450 ртелятина, куриное филе, бекон, лук репчатый, помидор, фасоль и перец болгарский 400 г.
Суп-лапша домашняя
320 ркуриное филе, лапша, куриный бульон 400 г.
Юшка "Балаклавская"
370 рбарабулька, ставридка 400 г.
Блюда из морепродуктов
Соте из морепродуктов
890 ркальмар, рапан, мидии черноморские, мидии новозеландские, креветки тигровые, лук, помидор черри, лимон, зелень 400 г.
Мидии жареные с луком и помидором
450 р200 г.
Сковородочка с морепродуктами
590 ркальмар, рапан, мидии, лук репчатый, сливочный соус, сыр 270 г.
Мидии черноморские в створках в
соусе том ям750 р500 г.
Мидии черноморские в створках в сливочном соусе
750 р500 г.
Рапан с грибами и томатами
в сливочном соусе520 ррапан, шампиньоны, помидор, сливки 300 г.
Рапан свит чили с овощами
520 ррапан, баклажан, помидор, лук, свит чили 150 г.
Паста "Фрутти ди Маре"
650 ртальятелле, мидии, креветки. лосось, помидор, сливки, пармезан 350 г.Креветки северные жареные с чесноком и травами
750 р300 г.Устрицы гратинированные под сыром моцарелла
990 р3 шт.
Заморская рыба
Сибас тушеный в белом вине с молюсками
790 рсибас, мидии в створках, вонголе, сельдерей, кабачок, каперс, вяленые томаты 250 г.Стейк из тунца
750 р150/100 г.Горячий рыбный сет
1900 рлосось, дорадо, тунец, мидии, креветки, соус 400 г.
Дорадо с пюре из сельдерея и морковки с цитрусовым соусом
850 р240 г
Лосось с хлебными крошками и сливочным соусом
920 р180/50 г.
Черноморская рыба
Сарган
350 р100 г.
Луфарь
400 р100 г.
Ставридка
250 р100 г.
Кефаль
280 р100 г.
Барабулька
250 рсултанка 100 г.
Камбала
800 ркалкан 100 г.
Катран
400 рчерноморская акула 100 г.
Блюда из мяса
Стейк из свинины
590 р200 г.Жаровня со свининой
650 рсвинина, бекон, лук, шампиньоны, картофель 350 г.Мясное плато на гриле
2600 рговядина, свинина, крылышки, рёбра свин., утка филе, куриное филе, черри, соусы 900/100/90 г.
Баранина тушёная с овощами
850 рбаранина, лук, перец болгарский, баклажан, помидор 350 г.
Томлёные говяжьи щёчки с запечёным картофелем и морковью
690 р250/100 г.
Медальоны из телятины
990 ртелятина, перец болгарский, черри, кабачок, соус 160/75/50 г.
Сковородочка с телятной и овощами
850 ртелятина, лук, перец болгарский, кабачок, помидор, кунжут 300 г.
Свиные ребрышки BBQ
520 р300 г.
Блюда из птицы
Циплёнок из индейки с овощами
550 р180/80/50 г.
Утиная грудка Магре с яблочным жульеном и соусом из ежевики
680 р160/80/50 г.
Куриное филе с кускусом, цитрусами и сливочно-перечным соусом
550 р180/100/50/50 г.
Сладкое блюдо
Вишнёвый штрудель
320 р150/50 г.
Яблочный штрудель
320 р150/50 г.
Торт творожный клубничный
250 рклассический чизкейк 120 г.Чизкейк карамельный с арахисом
250 р120 г.Торт Медовик
300 р120 г.
Торт Тройной шоколад
350 рбисквитный 120 г.
Мороженое с десертным соусом на выбор
280 ркарамель, шоколад, клубника, малина 150/50 г.
Сорбет малиново-клубничный
350 р120 г.
Детское меню
Куриное филе в панировке с картофелем фри
450 р150/100/20 г.Паста с ветчиной и сыром
450 р250 г.
Блюда из теста
Хлебная корзина
180 р3 ржаные и 3 белые булочки 240 г.
Гаринры
Картофель отварной
200 р200 г.Картофель фри
200 р150 г.Картофель по-селянски
250 р200 г.Овощи гриль
350 рбаклажан, кабачок, помидор, грибы, перец болгарский 250 г.
Соус
Соус красный к мясу
70 р50 г.Соус белый к рыбе
70 р50 г.Тар-тар
70 р50 г.Кетчуп
70 р50 г.Сметана
70 р50 г.